Prefeitura de Itaperuna se reúne com o SEBRAE para definir programação para o 1º Fórum Gastronômico

A Prefeitura de Itaperuna, através da Secretaria de Desenvolvimento, Comércio e Indústria de Itaperuna se reuniu, pela segunda vez, nesta terça-feira (14), com a equipe do Sebrae-RJ para definir a programação e organização do 1º Fórum Gastronômico, através do programa Sebrae na Mesa, que acontecerá no dia 23/05, de 9h às 13h, em local ainda a definir. O presidente do Núcleo de Gastronomia de Itaperuna, Glaydson Amaral, também participou do encontro.

O Fórum tem o objetivo de reunir empresários de Itaperuna, Natividade e Miracema para fortalecer o Núcleo representativo dos setores e apresentar ações de capacitação gestacional e profissional, com técnicas de mercado, conhecendo outros pratos, e marketing para que, ainda este ano, os donos desses bares e restaurantes possam promover um festival gastronômico com apoio do Sebrae-RJ e Prefeitura. 

Outra novidade discutida durante a reunião é levar o Festival Gastronômico para os bairros. "Essa ideia é para dar oportunidade para a população que vive mais distante do Centro participar e quem sabe se identificar com o seguimento e tentar uma nova profissão. Queremos dessa forma também incluir aquelas pessoas que já estão desiludidas com o mercado de trabalho e tentar uma nova carreira", disse o diretor de Desenvolvimento, Indústria e Comércio de Itaperuna, Paulo Ugatti.

Fonte: DECOM